商品や事業に応じて、多すぎ・少なすぎることのない適切な量の在庫を維持することを指す言葉。
在庫の効率的な管理のために必要となるもので、
- 在庫が切れていた/足りなかったことにより、販売の機会損失(=チャンスロス)が起きてしまうこと
- 在庫を持ちすぎることにより、倉庫代や管理費が余計に発生してしまうこと
の両者を防ぐために、事業運営をする上で重視されることが多い。
適正在庫数は、以下の2つの数を足したものである。
- 一定期間で見込まれる需要数
- 安全在庫数
適正在庫を見極めるには、長期にわたっての販売数データを分析するなどして、一定期間の需要数を正しく見込むことが重要となってくる。また、商品を発注してから倉庫に入荷するまでの「リードタイム」を把握し、可能であれば短縮しておくことが、適正な在庫量を持つことに繋がる。